| Calmars sautés aux artichauts violets | 
				| Cocktail de fruits de mer sauce vanille au blé | 
				| Crevettes sautées sur tartare de tomates | 
				| Huître croustillantes crème fouettée aux herbes | 
				| Langoustines à la bordelaise | 
				| Mouclade au cari et au safran | 
				| Moules en papillotes | 
				| Palourdes farcies sur lit de gros sel | 
				| Saint-Jacques au sabayon anisé | 
				| Salade de poulpes grillés | 
				| Vol au vent d’escargots au riesling |