Recette rapide de sables

Les sablés sont de petits gâteaux croquants généralement dégustées avec le café ou au gouter.
Les plus classiques sont réalisés avec du beurre nature ou salé à la bretonne, cependant il existe un grand nombre de recettes de sablés aromatisés à la confiture, à la vanille, au chocolat, à la fleur d’oranger, au coco ou à la cannelle.
Il existe même des recettes en version salée pour l’apéritif au sésame ou aux olives.