Gratins de fraises et de pêches

Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

2 pêches jaunes coupées en quartiers
400 g de fraises coupées en 2
2 c. à s. de kirsch
10 cl de crème fraîche
3 c. à s. de sucre roux
Quelques amandes effilées

Préparation de la recette

1- Allumer le four en position grill.

2- Dans des plats à gratin individuels ou dans un plat à gratin, disposer les fruits.

3- Arroser de kirsch.

4- Napper de crème fraîche et saupoudrer de sucre.

5- Parsemer d'amandes effilées.

6- Griller jusqu'à caramélisation.