Recette rapide de prunes

Excellentes natures, vous pouvez utiliser les prunes dans les salades de fruits.
Cuites, on retrouve les prunes en confiture, en gelée ou en compote. En pâtisserie, les prunes se préparent en tartes, gâteaux ou clafoutis.
Elles peuvent remplacer les cerises dans la plupart des recettes de dessert.
Enfin, les prunes peuvent être mises en conserve, confites, séchées ou transformées en eau de vie.