Brochettes de pruneaux et de kiwis

Préparation : 4 min | Cuisson : 6 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de pruneaux
1 grand bol de thé froid
50 g de beurre
1 c. à s. de Cointreau
1 c. à s. de sucre glace
4 kiwis coupés en rondelles
2 pommes golden coupées en tranches

Préparation de la recette

1- Allumer le four en position grill.

2- Faire mariner les pruneaux dans le thé.

3- Dans un bol, mixer en crème lisse le beurre, le Cointreau et le sucre glace.

4- Sur des brochettes, enfiler les fruits.

5- Badigeonner les brochettes avec la préparation au beurre.

6- Installer les brochettes sur le grill et les faire griller 3 minutes chaque côté.