Recette rapide de flan

Sucrés, on retrouve le traditionnel flan pâtissier, recette incontournable d'entremet qui se décline à la vanille, au caramel, au chocolat ou avec différents type de fruits comme des fruits rouges, des fruits exotiques ou du citron.
On le parfume de cannelle ou d'eau de fleur d'oranger.
Salés, les flans constituent une manière originale et élégante de préparer vos légumes comme les courgettes, les aubergines ou les poivrons.