recette rapide avec RecetteMinute

Purée de brocolis sauce béarnaise

Préparation : 5 min | Cuisson : 6 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Légumes

Ingrédients pour 4 personnes

400 g de bouquets de brocolis surgelés
4 c. à s. de sauce béarnaise
Sel

Préparation de la recette

1- Faites cuire les brocolis surgelés à l'eau bouillante salée pendant 6 minutes.

2- Egouttez et mixez pour les réduire en purée.

3- Incorporez la sauce béarnaise et servez chaud.

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