Purée de brocolis sauce béarnaise
Préparation : 5 min | Cuisson : 6 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Légumes
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de bouquets de brocolis surgelés
4 c. à s. de sauce béarnaise
Sel
Préparation de la recette
1- Faites cuire les brocolis surgelés à l'eau bouillante salée pendant 6 minutes.
2- Egouttez et mixez pour les réduire en purée.
3- Incorporez la sauce béarnaise et servez chaud.
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Nom de la recette | Type de plat | Catégorie du plat | Préparation en |
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Brocolis au bacon | Plat Principal | Légumes | 10 min |