Oeufs cocotte à l'oseille

Préparation : 5 min | Cuisson : 6 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

+ 8 c. à s. de crème fraîche
+ 1/2 botte d'oseille
+ Muscade
+ Sel
+ Poivre
+ 4 c. à s. de fromage râpé

Préparation de la recette

1- Déposer dans chaque ramequins 1 cuillerée de crème fraîche puis 4 feuilles d'oseille équeutées et hachées. Y casser un oeuf. Ajouter de la muscade, du sel, du poivre, une cuillère de crème et une cuillère de fromage. Cuire 5 à 6 minutes au four préchauffé à th 5.