Tartine alsacienne

Préparation : 10 min | Cuisson : 6 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 4 personnes

8 tranches de pain de campagne
4 oignons émincés
8 c. à s. de fromage blanc nature
400 g de bacon émincé en lamelles
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Dans une poêle, faites revenir le bacon émincé et réservez.

2- Puis, faites revenir les oignons.

3- Pendant ce temps, faites griller les tranches de pain au four.

4- Rajoutez le bacon cuit dans la poêle contenant les oignons et hors du feu, ajoutez le fromage blanc. Versez ce mélange sur le pain chaud et dégustez.