Tarte saumon épinards

Préparation : 5 min | Cuisson : 30 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée
200 g de saumon frais
40 g d’emmental râpé
300 g d’épinards hachés
3 œufs
25 cl de lait
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 210°C.

2- Faites cuire les épinards dans une poêle. Dans un bol, battez les oeufs en omelette. Ajoutez le lait, salez, poivrez.

3- Disposez le fond de tarde dans un moule. Répartissez les épinards égouttés et les dés de saumon. Les napper du mélange œufs lait.

4- Parsemez d’emmental râpé et enfournez pendant 30 minutes.