Pastèque en panier de glace

Préparation : 15 min | Cuisson : 0 min | Type : Dessert | Catégorie : Glaces

Ingrédients pour 4 personnes

1 pastèque
Sorbet au citron
Glace à la fraise

Préparation de la recette

1- Découper la pastèque de façon à obtenir un panier. Evider le fruit en conservant les morceaux dans un saladier. Les égrener.

2- Une fois la pastèque creusée en forme de panier, couper le bord de façon dentelée à l'aide d'un couteau.

3- Façonner des boules de sorbet au citron et de glace à la fraise. Les disposer dans le panier en intercalant les parfums et les morceaux de pastèque.

4- Servir immédiatement.