Gratinée express

Préparation : 4 min | Cuisson : 6 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

2 cubes de bouillon de boeuf
8 c. à s. d'oignons émincés
100 g de gruyère râpé
4 tranches de pain de campagne

Préparation de la recette

1- Mettre les cubes de bouillon dans une casserole, les arroser avec 1 litre d'eau bouillante et remuer pour les faire dissoudre.

2- Répartir le bouillon dans 4 bols allant au four.

3- Ajouter dans chaque bol une tranche de pain de campagne et 2 cuillerées à soupe d'oignons émincés.

4- Saupoudrer de gruyère râpé et faire gratiner sous le grill pendant 5 minutes. Servir aussitôt.