recette rapide avec RecetteMinute

Gratinée de figues au pain d'épices

Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Type : Dessert | Catégorie : Biscuits

Ingrédients pour 4 personnes

12 figues fraîches
6 tranches de pain d'épices
2 c. à s. de miel
1 orange
1 c. à s. de vinaigre balsamique
50 g de beurre demi-sel
3 pincées de cannelle
3 pincées de gingembre en poudre

Préparation de la recette

1- Préchauffer le grill du four.

2- Beurrer un grand plat à gratin pouvant contenir toutes les figues.

3- Rincer très rapidement les figues sous un filet d'eau fraîche.

4- Les couper en 4 en partant de leur extrémité, sans aller jusqu'au fond, de façon à obtenir une fleur.

5- Emietter les tranches de pain d'épices, presser l'orange.

6- Mélanger le miel, les épices, le vinaigre balsamique et le jus d'orange.

7- Répartir ce mélange sur les figues, les parsemer de chapelure de pain d'épices.

8- Déposer des noisettes de beurre sur chaque figue et laisser cuire 5 minutes, jusqu'à ce que les figues soient chaudes et la croûte épicée bien dorée.

Idées de recettes faciles pour gratinee

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Gratinée expressEntréeEntrées Chaudes5 min
Gratinée lyonnaiseEntréePotages et Soupes10 min
Gratinée à l'oignonPlat PrincipalLégumes10 min

Idées de recettes faciles pour figues

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Figues poêlées au mielDessertDesserts de fruits5 min
Figues vertes confites DessertDesserts de fruits5 min
Figues pochées aux épicesDessertDesserts de fruits5 min
Figues rôties au coulis de framboisesDessertBiscuits10 min

Idées de recettes faciles pour pain

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Pain perdu à la fleur d’oranger et au mielDessertGâteaux5 min
Pain perdu chocolat cannelleDessertGâteaux5 min
Pain perdu à la fleur d'orangerDessertGâteaux5 min
Pain d'épiceDessertBiscuits5 min