Gaufres rapides

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 4 personnes

250 g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
75 g de beurre
5 cl de lait
5 cl d'eau
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à s. d'huile
1 c. à s. de rhum
1 pincée de sel

Préparation de la recette

1- Mélangez la farine et le sel, faites un puits au centre et cassez-y les oeufs.

2- Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'eau. Fouettez énergiquement puis ajoutez les sucres, l'huile, le rhum et la levure. Fouettez de nouveau.

3- Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes avant de confectionner les gaufres à l'aide d'un gaufrier.