Fondant au chocolat

Préparation : 10 min | Cuisson : 2 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 4 personnes

+ 10 cl d'eau
+ 2 c. à s. de liqueur d'orange
+ 18 biscuits petits beurre
+ 1 orange
+ 2 c. à s. de café
+ 250 g de chocolat noir
+ 1 c. à s. de beurre
+ Vanille
+ 4 c. à c. de marmelade d'orange

Préparation de la recette

1- Faire fondre le chocolat à feu très doux dans le café, sans remuer. Ajouter le beurre, la vanille, la marmelade et mélanger.

2- Dans une assiette contenant l'eau et la liqueur, faire tremper 6 biscuits. Les disposer côte à côte dans un plat pour former un rectangle. Verser le chocolat et recommencer l'opération 3 fois en terminant par un couche de chocolat. Décorer de rondelles d'oranges et mettre au réfrigérateur au moins 1 heure avant de déguster.