Sorbet de yaourt au citron

Préparation : 7 min | Cuisson : 3 min | Type : Dessert | Catégorie : Glaces

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de yaourt
Le jus de 3 citrons
150 g de sucre

Préparation de la recette

1- Battre les yaourts.

2- Ajouter le jus de citron et mélanger.

3- Faire chauffer 15 cl d'eau et y mélanger le sucre afin d'obtenir un sirop.

4- Laisser refroidir le sirop.

5- Incorporer le yaourt au citron et fouetter.

6- Laisser au congélateur 2 heures.