Salade de pêches

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

4 pêches
5 clous de girofle
5 g de cardamome
200 g de sucre

Préparation de la recette

1- Préparez le sirop : versez le sucre dans une casserole, ajoutez les épices écrasées ainsi que 50 cl d’eau.

2- Faites bouillir et réduire.

3- Epluchez les pêches, coupez les en tranches, disposez les dans des coupes individuelles et arrosez les de sirop.