Salade au magret de canard fumé
Préparation : 10 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Salades
Ingrédients pour 4 personnes
1 salade
4 aiguillettes de canard fumé
6 fines tranches de magret fumé
1 bocal de petits oignons au vinaigre
Quelques grains de cassis
1 bocal de chutney aux pommes
Préparation de la recette
1- Trier et laver la salade. L'essorer avec précaution et la disposer sur un plat.
2- Couper les aiguillettes de canard en dés. Les disposer en petits tas sur la salade ; poser par-dessus les tranches de magret fumé.
3- Décorer de petits oignons au vinaigre et de grains de cassis.
4- Au tout dernier moment, relever d'un filet de vinaigre et accompagner de chutney aux pommes.
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