Mont blanc

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Type : Dessert | Catégorie : Glaces

Ingrédients pour 4 personnes

250 g de crème de châtaignes
25 cl de crème fraîche liquide
25 cl de crème fraîche épaisse
2 c. à s. de sucre glace
4 marrons glacés

Préparation de la recette

1- Fouettez la crème fraîche liquide en chantilly.

2- Battez également la crème fraîche épaisse en chantilly puis incorporez le sucre glace et mélangez avec la préparation précédente.

3- Dans de grands verres à pied, versez un peu de crème fouettée, recouvrez de crème de châtaignes, disposez une nouvelle couche de chantilly puis de crème de châtaignes, ainsi de suite.

4- Placez au réfrigérateur 30 minutes.

5- Au moment de servir, décorez avec les marrons glacés.