Gratin d'agrumes

Préparation : 15 min | Cuisson : 5 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

+ 2 c. à s. de raisins secs
+ 1 orange
+ 1 orange sanguine
+ 1 pamplemousse
+ 1 mandarine
+ 3 clémentines
+ 2 c. à s. de cassonade
+ 1 citron vert
+ 1 citron jaune
+ 2 c. à s. d'amandes effilées
+ Vanille
+ Cannelle
+ Beurre

Préparation de la recette

1- Couper les agrumes en fines rondelles. Les disposer sur un plat à gratin en les saupoudrant régulièrement de cassonade, de cannelle, de raisins secs gonflés, de zeste et de jus de citron, d'amandes effilées et de vanille. Répartir des noisettes de beurre sur le gratin et faire dorer 5 minutes sous le gril.