Fondu de fruits au chocolat

Préparation : 8 min | Cuisson : 2 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

2 mandarines
2 bananes
2 poires
2 pommes
4 c. à s. de jus de citron
200 g de chocolat noir
1 dl de crème liquide
10 g de beurre

Préparation de la recette

1- Epluchez les mandarines et séparez en les quartiers. Epluchez les bananes, coupez les en rondelles et citronnez les. Epluchez les pommes, poires, coupez les en cubes et citronnez les.

2- Mettez un mélange de chaque fruits dans 4 assiettes.

3- Faites chauffer dans une casserole la crème et le chocolat coupé en morceaux. Laissez fondre puis ajoutez une noix de beurre.

4- Mettez la fondue au chocolat dans 4 verrines posées sur les assiettes garnies fruits et éventuellement de madeleines et de brioches.