recette rapide avec RecetteMinute

Filets de merlan aux oignons

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Poissons

Ingrédients pour 4 personnes

2 branches de céleri
4 filets de merlan
2 verres de vin blanc sec
1 bocal d’oignon grelots
1 citron jaune coupé en rondelles
80 g de beurre
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 210°C.

2- Coupez les branches de céleri en petits morceaux.

3- Dans un plat à gratin, déposez les filets de merlan et les arroser de vin blanc. Ajoutez les oignons et les rondelles de citron. Salez, poivrez. Déposez quelques noisettes de beurre.

4- Enfournez 15 minutes. Servir directement dans le plat de cuisson.

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