recette rapide avec RecetteMinute

Fèves au thym

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Légumes

Ingrédients pour 4 personnes

400 g de fèves surgelées
2 oignons
1 gousse d’ail
2 c. à s. d’huile d’olive
1 pincée de piment rouge
3 c. à c. de thym
1 c. à c. de paprika
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Faites cuire les fèves pendant 5 minutes dans une grande quantité d’eau bouillante.

2- Epluchez les oignons et l’ail puis hachez les finement.

3- Dans une sauteuse, faites les revenir avec l’huile d’olive. Quand l’oignon commence à dorer, ajoutez les fèves, 10 cl d’eau, du sel, du poivre et le piment rouge. Parsemez de thym.

4- Couvrez t laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

5- Servez chaud, saupoudrez de paprika.

Idées de recettes faciles pour feves

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Fèves au chorizoPlat PrincipalLégumes10 min