Champignons au tofu

Préparation : 5 min | Cuisson : 7 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Légumes

Ingrédients pour 4 personnes

400 g de tofu
400 g de champignons de Paris
4 cives
3 c. à s. de sauce soja
3 c. à s. d’huile d’arachide

Préparation de la recette

1- Coupez les cives en rondelles et le tofu en dés.

2- Lavez les champignons, émincez les.

3- Versez l’huile dans le wok et faites revenir les champignons pendant 5 minutes. Ajoutez le tofu et les cives.

4- Arrosez de sauce soja, prolongez la cuisson 2 minutes.

5- Servez sans attendre.