Petites terrines de chèvre frais aux tomates confites

Préparation : 15 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 4 personnes

2 chèvres frais
50 g de tomates confites
2 c. à s. d'huile d'olive
2 c. à c. de poivre concassé
Quelques feuilles de basilic

Préparation de la recette

1- Couper les tomates confites en petits dés et hacher le basilic.

2- Ecraser les fromages à la fourchette, ajouter le poivre, les tomates, l'huile et le basilic et bien mélanger.

3- Répartir cette préparation dans 4 petits ramequins. Servir frais.