Salade méditerranéenne

Préparation : 8 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Salades

Ingrédients pour 4 personnes

6 tomates
2 petits oignons
1 gousse d'ail
20 olives noires dénoyautées
1 c. à s. de câpres
2 c. à s. de jus de citron
4 c. à s. d'huile d'olive

Préparation de la recette

1- Lavez et essuyez les tomates, coupez les en rondelles et disposez les sur le plat de service.

2- Epluchez l'ail et l'oignon, mixez les avec les olives, les câpres, l'huile et le jus de citron.

3- Versez cette sauce sur les tomates.

4- Servir bien frais.