Salade de fruits à la chinoise

Préparation : 15 min | Cuisson : 0 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 6 personnes

1 Melon d’eau de taille moyenne
1 boite de lichis
1 boite de longanes
1 boite d’arbouses
2 bananes
1 citron vert

Préparation de la recette

1- Coupez le tiers du melon d’eau en dents de loupe à l’aide d’un grand couteau. Jetez les fibres et les graines qu’il contient.

2- Prélevez la chair du melon à l’aide d’une cuillère parisienne.

3- Egouttez les fruits en boîte tout en conservant leur sirop et coupez les bananes et le citron en rondelles.

4- Remplissez le melon avec les boules de chair de melon mélangées aux litchis, aux longanes, aux arbouses et aux rondelles de citron vert et de banane.

5- Gardez au réfrigérateur avant de servir et arrosez de sirop.