Lait de poule

Préparation : 3 min | Cuisson : 3 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 1 personnes

2 jaunes d’œufs
1 c. à s. de sucre ne poudre
1 c. à c. de rhum
2.5 dl de lait
1 sucre vanillé

Préparation de la recette

1- Faites bouillir le lait après l’avoir aromatisé avec un sucre vanillé.

2- Battez vigoureusement au fouet les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le rhum puis le lait tout en remuant.

3- Buvez le tout de suite.