Crevettes sautées aux pousses de soja

Préparation : 2 min | Cuisson : 8 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de grosses crevettes décortiquées
250 g de pousses de soja
2 c. à s. d’huile d’olive
2 c. à s. de sauce de soja
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Versez l’huile dans une sauteuse, faites revenir les crevettes et les pousses de soja à feu vif pendant 3 minutes sans cesser de mélanger.

2- Ensuite baissez le feu et laissez cuire 5 minutes.

3- Arrosez de sauce de soja et versez sur le plat de service. Servez avec un riz thaï à la vapeur.