Bouchées de fruits au pain d'épices

Préparation : 10 min | Cuisson : 0 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 6 personnes

12 fraises
4 abricots
100 g de mascarpone
6 tranches de pain d'épices
6 c. à s. de confiture

Préparation de la recette

1- Coupez les fraises en 2 et les abricots en 6 quartiers. Répartissez les fruits alternés sur 2 douzaines des petites piques en bois.

2- Répartissez le mascarpone sur les tranches de pain d'épices. Coupez les en 4.

3- Déposez sur chaque morceau de pain d'épices une noisette de confiture et piquez les avec les brochettes de fruits.