Madeleines aux pépites de chocolat

Préparation : 5 min | Cuisson : 8 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 4 personnes

65 g de farine
50 g de sucre en poudre
65 g de beurre
1 œuf
50 g de pépites de chocolat

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 220°c.

2- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et l’œuf.

3- Faites fondre le beurre jusqu’à coloration noisette. Laissez le refroidir quelques instant et incorporez-le à la préparation. Mélangez de nouveau.

4- Puis ajoutez les pépites de chocolat à la pâte et mélangez de nouveau.

5- Versez la préparation dans des moules à madeleines et faites cuire. Au bout de 4 minutes, baissez le four à 200°C et laissez continuer de cuire.