Blancs de poulet aux pommes

Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Volailles

Ingrédients pour 4 personnes

2 c. à s. d'huile d'olive
4 escalopes de blanc de poulet
4 petites pommes coupées en rondelles
1 c. à c. de cannelle moulue
Sel et poivre au moulin

Préparation de la recette

1- Allumer le grill ou le barbecue. Faire cuire les blancs de poulet environ 5 minutes. Saler et poivrer.

2- Ajouter les rondelles de pomme. Laisser cuire 5 minutes. Veiller à ce que les pommes ne fondent pas trop à la cuisson.

3- Lorsqu'elle sont cuites, les saupoudrer de cannelle. Servir immédiatement.

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