Pommes de terre au sirop d’érable

Préparation : 8 min | Cuisson : 10 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Pâtes

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de pommes de terre rattes
30 g de graisse de canard
50 g de sirop d’érable
Fleur de sel

Préparation de la recette

1- Lavez soigneusement les pommes de terre sans les peler. Séchez les et émincez les finement.

2- Faites fondre la graisse de canard dans une sauteuse et mettez y à revenir les pommes de terre pendant 10 minutes en les retournant.

3- Prélevez délicatement les pommes de terre, dressez les dans des assiettes préchauffées, saupoudrez d’une pincée de fleur de sel et arrosez de sirop d’érable.

Idées de recettes faciles pour pommes

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
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