Tarte au chocolat rapide

Préparation : 2 min | Cuisson : 15 min | Type : Dessert | Catégorie : Tartes

Ingrédients pour 6 personnes

1 rouleau de pâte sablée pur beurre
200 g de chocolat noir
20 cl de crème liquide

Préparation de la recette

1- Déroulez la pâte et placez-la dans un moule. Recouvrez-la de papier sulfurisé recouvert de légumes secs et enfournez à 170°C pendant 10 minutes, puis 5 minutes sans le papier sulfurisé et les poids. Laissez-la refroidir.

2- Cassez le chocolat en morceaux. Dans une casserole, faites chauffer 20 cl de crème liquide jusqu'à frémissement et versez sur le chocolat. Recouvrez immédiatement d'une assiette pendant 5 minutes.

3- Ensuite, mélangez le chocolat fondu et la crème jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4- Versez sur le fond de tarte froid et laissez refroidir à l'air libre le temps que le chocolat durcisse.

Idées de recettes faciles pour tarte

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Tarte minuteDessertTartes5 min
Tarte alsacienneEntréeEntrées Chaudes5 min
Tarte alsaciennePlat PrincipalPâtes5 min
Tarte au sucreDessertTartes15 min

Idées de recettes faciles pour chocolat

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Chocolat liégeoisDessertGlaces10 min
Chocolat viennoisDessertGlaces10 min
Chocolat à la cardamomeDessertGlaces10 min