Salade balinaise

Préparation : 15 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Salades

Ingrédients pour 6 personnes

1 mangue verte
1 pomelo
1 ananas
1 concombre
3 jambu (pomme d'eau)
1/2 poivron rouge
1/2 papaye
1 pomme
3 c. à s. de sauce soja
Le jus d'un citron vert

Préparation de la recette

1- Peler les fruits et les légumes.

2- Les égrainer si besoin et les couper en morceaux.

3- Les rassembler dans un saladier, les assaisonner de sauce soja et de jus de citron.

4- Laisser mariner quelques heures au frais avant de déguster.

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