Poires Belle-Hélène

Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min | Type : Dessert | Catégorie : Glaces

Ingrédients pour 4 personnes

4 belles poires
Sucre en poudre
1 sachet de chocolat surgelé
Glace à la vanille
Quelques noisettes écrasées

Préparation de la recette

1- Peler les poires, en gardant la queue.

2- Les faire pocher de 1 à 2 minutes dans une addition d'eau et de sucre en quantités égales. Les égoutter.

3- Faire fondre le chocolat au bain-marie.

4- Dans des coupes à dessert, disposer les poires. Entourer de boules de glace à la vanille. Faire couler le chocolat fondu dessus. Parsemer de noisettes écrasées pour parfaire la décoration. Servir sans attendre.

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