Muffins de thon

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

4 oeufs
90 g de thon
50 g de concentré de tomate
60 g de crème fraîche
90 g de fromage râpé
1 oignon
Coriandre fraîche
1 c. à s. d'huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffer votre four à 180°C.

2- Emincez l'oignon et le faire revenir quelques minutes dans de l'huile d'olive.

3- Dans un saladier, émiettez le thon et incorporez tous les autres ingrédients. Assaisonnez.

4- Versez la préparation dans des petits moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes.

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