Feuilleté à la viande

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

1 rouleau de pâte feuilletée
3 steaks hachés
30 g de gruyère
1 oeuf battu
1/2 oignon
1 pincée d'herbes de Provence
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Hachez l'oignon. Ecrasez les steaks dans un saladier et ajoutez l'oeuf battu, l'oignon, les herbes, le gruyère. Assaisonnez et mélangez.

2- Etalez la pâte feuilletée. Piquez la moitié de la pâte avec une fourchette et posez la farce sur cette partie. Humidifiez les bords avec de l'eau. Repliez le reste de pâte par-dessus et soudez bien les bords.

3- Enfournez à 200°C pendant 15 minutes.

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