Bananes flambées

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

4 bananes
1 citron
40 g de beurre
8 cl de rhum

Préparation de la recette

1- Pelez les bananes et coupez les en 2 dans le sens de la longueur. Citronnez les pour éviter qu'elles noircissent.

2- Faites fondre le beurre dans une poêle. Posez les bananes côté plat. Laissez les dorer doucement.

3- Faites chauffer le rhum. Mettez les bananes une fois bien dorées sur un plat.

4- Arrosez les avec le rhum et flambez les devant les invités.

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