Mini congolais

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 4 personnes

175 g de noix de coco râpée
2 c. à s. de sucre
1 oeuf

Préparation de la recette

1- Battez l’œuf en omelette dans un saladier. Ajoutez la noix de coco et le sucre en mélangeant bien.

2- Préchauffez votre four à 180 °C. et étendez sur la plaque du four un papier sulfurisé.

3- Disposez avec une petite cuillère des petits tas de pâte en les espaçant régulièrement.

4- Enfournez 15 minutes et surveillez la cuisson, ils doivent être à peine dorés et tendres.

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