Crevettes au Whisky

Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de grosses crevettes crues
1 verre de Whisky
2 c. à s. d’huile d’olive
1 petite pincée de piment de Cayenne
4 c. à s. de crème fraîche
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Faites revenir à feu vif les crevettes dans une poêle avec l’huile.

2- Arrosez de whisky. Salez, poivrez, ajoutez le piment, puis la crème.

3- Donnez un bouillon, rectifiez l’assaisonnement et servez immédiatement.

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