recette rapide avec RecetteMinute

Verrines aux courgettes

Préparation : 5 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 4 personnes

2 courgettes
15 g de noix de cajou
2 c. à s. d’huile de noix
1 c. à s. d’huile de noisette
1 pincée d’ail en poudre
1 c. à s. de vinaigre balsamique
1 c. à s. de jus de citron

Préparation de la recette

1- Lavez les courgettes et râpez-les en assez grosses lanières.

2- Concassez les noix de cajou et incorporez-les aux courgettes. Ajoutez les huiles, le vinaigre, le citron et l’ail. Mélangez bien le tout.

3- Disposez la préparation dans des verrines et placez au frais 1 heure.

Idées de recettes faciles pour verrines

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Verrines au saumonEntréeSalades5 min
Verrines ricotta-mangueDessertBiscuits5 min
Verrines tomate et concombreEntréeEntrées Froides5 min
Verrines saumon fumé et ricottaDessertDesserts de fruits10 min

Idées de recettes faciles pour courgettes

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Courgettes à l’italiennePlat PrincipalLégumes10 min
Courgettes persilléesPlat PrincipalLégumes5 min
Courgettes grillées Plat PrincipalLégumes5 min
Courgettes vapeur au basilicPlat PrincipalLégumes5 min