1- Préchauffer votre four à 180°C.
2- Garnir un moule à tarte beurrée à l'aide de la pâte. Piquer le fond de pâte avec une fourchette.
3- Recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé garni de légumes secs et enfourner pour faire cuire la pâte à blanc, pendant 10 minutes environ.
4- Pendant ce temps, laver les myrtilles et les égoutter.
5- Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à homogénéisation.
6- Garnir le fond de tarte de myrtilles et verser la préparation aux oeufs.
7- Enfourner pour 20 à 25 minutes environ.
8- Laisser tiédir avant de déguster, arrosé de sirop d'érable. |