Taboulé sucré

Préparation : 15 min | Cuisson : 0 min | Type : Dessert | Catégorie : Entremets

Ingrédients pour 6 personnes

3 citrons
250 g de semoule moyenne
1 trait d'huile d'olive
3 oranges
1 sachet de raisins secs
Menthe douce surgelée
Quelques groseilles

Préparation de la recette

1- Presser le jus de 3 citrons sur 250 g de semoule moyenne. Remuer pour imprégner les grains.

2- Ajouter 1 trait d'huile d'olive, 3 ornages épluchées et coupées en dés, 1 sachet de raisins secs, de la menthe douce surgelée.

3- Remuer tous les ingrédients.

4- Décorer avec quelques groseilles surgelées et servir accompagné de crème de yaourt.