Soupe de fruits exotiques au lait de coco
Préparation : 10 min | Cuisson : 0 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits
Ingrédients pour 4 personnes
1 mangue
8 litchis au sirop
4 kumquats
4 kiwis
25 cl de lait de coco
3 c. à s. de sucre de canne
2 c. à s. d'eau de rose
Préparation de la recette
1- Peler la mangue et la couper en lamelles.
2- Peler les kiwis et les couper en tranches.
3- Couper les kumquats en rondelles.
4- Disposer joliment les fruits dans 4 coupes.
5- Mélanger dans un saladier le lait de coco, le sirop de canne et l'eau de rose.
6- Verser les fruits. Mettre au frais en attendant de servir.
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