1- Décortiquez les crevettes.
2- Pelez la carotte et coupez la en fins bâtonnets.
3- Lavez la coriandre, essuyez la et ciselez la finement.
4- Faites chauffer le jus d’orange avec la moutarde, le miel et les graines de sésame dans un wok.
5- Ajoutez la carotte et laissez cuire pendant 5 minutes. Ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson de 2 à 3 minutes.
6- Ajoutez la coriandre et servez chaud.
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