- Temps de préparation : 11 min - Temps de cuisson : 0 min
- Ingrédients pour 4 :
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2 avocats - 2 sachets de magrets de canard fumé tranché (180 g) - 6 c. à s. de jus de citron vert - 4 c. à s. d'huile - 10 brins de ciboulette - Sel - Poivre
- Préparation recette Salade d'avocat au magret fumé :
1- Dégraisser les tranches de magret.
2- Ouvrir les avocats, ôter les noyaux, couper la chair en larges lamelles et les citronner.
3- Les mettre dans un saladier, déposer les tranches de magret par-dessus.
4- Battre le jus de citron vert avec l'huile, du sel et du poivre, verser sur la salade et parsemer de ciboulette ciselée.