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1- Faites décongeler les épinards 10 minutes à la casserole avec un fond d’eau. Egouttez les.
2- Chauffez l’huile dans un wok, ajoutez l’ail pelé et pressé, les épinards, la sauce soja et le sésame.
3- Faites mijoter 5 à 10 minutes.
4- Poêlez le saumon coupé en cubes pendant 5 minutes.
5- Servez avec les épinards et du citron.
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