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Verrines tomate et concombre |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 0 min |
Préparation recette Verrines tomate et concombre : |
1- Lavez le concombre puis mixez-le avec le fromage frais et les pignons de pin. Assaisonnez.
2- Lavez, ôtez le pédoncule de la tomate puis coupez-la en petits dés. Dans un bol, mélangez la concassée de tomate avec l'ail, les herbes de Provence, le vinaigre balsamique, salez et poivrez.
3- Disposez dans 2 verrines, le concassé de tomate puis versez par-dessus le mélange concombre-fromage. Placez au réfrigérateur pendant 2 heures.
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Ingrédients (séparés par des espaces)
ou nom de recette : |
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150 g de concombre 
