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Tortilla au saumon fumé |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 10 min |
Préparation recette Tortilla au saumon fumé : |
1- Battez les œufs dans un saladier avec l’aneth ciselé, une cuillère à soupe d’huile, du sel et du poivre.
2- Coupez le saumon fumé en dés, et ajoutez les à la préparation aux œufs.
3- Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans la poêle, à feu vif. Versez la préparation aux œufs dans la poêle, baissez le feu et laissez cuire de 8 à 10 minutes, en retournant la tortilla à mi cuisson.
4- Faites glisser la tortilla dans un plat et servez tiède.
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6 œufs
